طريقة عمل فطير الجبنه
عن الوصفة
طريقة عمل فطير الجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو دقيق مخبوزات
- نص كوب لبن بودر
- ربع كوب سكر بودر
- ربع كوب زيت زيتون
- 1 علبة زبادى
- معلقتين صغار ملح
- معلقتين كبار خميره فوريه
- 1 بيضه
- ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
-
1
يخلط السكر والخميره والزيت وكوب ماء وزبادى وبيض ويقلب جيدا يضاف للدقيق واللبن البودر والملح ويعجن جيدا بالماء الدافئ لحد لما تكون العجينه ناعمه وطريه وملساء تخمر لمده ساعه
-
2
تفرد مستطيل وونفرد عليها جبن ببقدونس وتلف رول وتقطع وتترك تخمر ساعه اخرى
-
3
تدهن بيض على الوجه ويرش سمسم وحبة البركه ويمكن ان تقطع مثلث وتحشى بسطرمه وجبن وتلف مثل الكواسون وتترك تخمر ساعه او تلف مثل الفينو
-
4
تترك تخمر ساعه تخبر فى فرن 200 درجه لمده 20 دقيقه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
